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提子奶酥

提子奶酥

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烘焙小时光

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主料
黄油80克低筋面粉180克糖粉50克
蛋黄3个奶粉20克葡萄干50克

提子奶酥的做法，共7个步骤

提子奶酥的做法图解1

1/7. 黄油室温下软化分次加入糖粉和奶粉用打蛋器打至颜色变浅

提子奶酥的做法图解2

2/7. 蛋黄事先打散分三次加入打蛋盆中搅拌均匀

提子奶酥的做法图解3

3/7. 筛入低筋面粉用刮刀拌成面团

提子奶酥的做法图解4

4/7. 加入葡萄干拌匀

提子奶酥的做法图解5

5/7. 放在硅胶垫上先用手压平，边缘会有点碎，再用擀面杖压成1cm厚的面饼，做成各种自己想要的形状放入铺好硅油纸的烤盘中

提子奶酥的做法图解6

6/7. 表面刷上一层全蛋液

提子奶酥的做法图解7

7/7. 烤箱上下火180度，中层8分钟，完成。

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营养信息

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  • 提子奶酥热量1894 千卡
  • 脂肪149.04 克
  • 蛋白质46.6 克
  • 碳水化合物316.76 克
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