鲜肉糯米粽子

1/15. 准备好糯米，芦叶，棉线

2/15. 准备好猪腿肉。

3/15. 芦叶用清水漂净，放入水里煮开，待用.

4/15. 猪腿肉洗净，切成均匀的小方块.

5/15. 放入料酒，盐，糖，老抽姜，八角，桂皮，芝麻油等调料，

6/15. 搅拌匀，腌制半天入味.

7/15. 糯米淘净，用清水浸泡30分钟，捞出沥干.

8/15. 倒入腌制猪肉的腌汁，搅拌匀。

9/15. 取三张芦叶，卷成漏斗形，放入一小勺糯米，再放块肉，

10/15. 再放一小勺糯米盖住肉块，

11/15. 包成粽子，用棉线捆好，扎紧.

12/15. 全部包好了。

13/15. 取高压锅，把粽子依次紧密的排入，加8分满清水，

14/15. 大火煮至上阀，小火40--50分钟，关火，