黑胡椒牛排

难度普通
口味其它口味
工艺煎
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10分钟
厨具不粘锅

香儿厨房10

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很喜欢这黑胡椒味的牛排，对于牛肉来说真的是一分价钱一分货，牛排口感鲜嫩多汁美味极了，我喜欢黑胡椒味，煎的过程再添加了一点增味，很棒。

主料
黑胡椒牛排150克	西兰花50克
辅料
橄榄油20毫升	黑胡椒汁20毫升	柠檬适量
盐2克

黑胡椒牛排的做法，共8个步骤

1/8. 准备黑胡椒牛排和西兰花

2/8. 柠檬用盐搓洗干净后切片

3/8. 用柠檬片围边

4/8. 锅内水开后加入2克盐倒入西兰花焯熟后捞起过凉水

5/8. 锅内倒入橄榄油

6/8. 放入牛排

7/8. 约煎一分钟后翻面加入黑胡椒汁，煎至7分熟熄火出锅

8/8. 放入盆子上面加上西兰花即可上桌

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8

小窍门

1.牛排是腌制好的，黑胡椒汁按照自己的喜欢添加或者不加都可以
2.牛排煎按照自己的喜欢煎几分熟
3.喜欢黄油味的可以用黄油煎牛排味道更正

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营养信息

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黑胡椒牛排热量14 千卡
脂肪0.4 克
蛋白质1.9 克
碳水化合物5.63 克

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食物与运动热量消耗转换

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