茄汁沙丁鱼

1/18. 做这道菜的材料。

2/18. 大葱切成段状。

3/18. 生姜拍碎备用。

4/18. 大蒜切成片状。

5/18. 西红柿切成块状。

6/18. 锅中加油烧热炒香大料和花椒。

7/18. 放入葱、姜、蒜炒香。

8/18. 把沙丁鱼放入锅中。

9/18. 放入西红柿稍微炒一会儿。

10/18. 加入1/4听的啤酒。

11/18. 放入适量的番茄酱炒匀。

12/18. 放入适量的白糖。

13/18. 加入适量的精盐。

14/18. 加入适量的老抽。

15/18. 放入两张香叶片。

16/18. 把剩下的啤酒全部倒入锅中。

17/18. 把鱼连汤一起倒入高压锅中。