白灼芥蓝

1/8. 芥蓝洗净沥干水分备用。

2/8. 蒜头切碎备用。

3/8. 锅中加入清水大火烧开，放入少许盐。

4/8. 倒入芥蓝烫熟。

5/8. 捞出装盘，淋入酱油。

6/8. 另起锅倒入适量食用油，大火烧至冒青烟，放入蒜蓉关火。

7/8. 趁热将蒜蓉油浇在芥蓝上即可。