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西红柿杏鲍菇炒鸡腿肉

西红柿杏鲍菇炒鸡腿肉

ze2012

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杏鲍菇和鸡腿肉吸收了西红柿汁,味道不错。因为加盐后西红柿会出水,会有很多汁,用来拌饭拌面条相当有胃口!
主料
鸡腿2个杏鲍菇1个生抽适量
辅料
适量西红柿2个白糖适量

西红柿杏鲍菇炒鸡腿肉的做法,共4个步骤

西红柿杏鲍菇炒鸡腿肉的做法图解1

1/4. 鸡腿去骨起肉,切成小块。加盐、油、糖、生抽腌一下。

西红柿杏鲍菇炒鸡腿肉的做法图解2

2/4. 西红柿切块。

西红柿杏鲍菇炒鸡腿肉的做法图解3

3/4. 杏鲍菇切成小块。

西红柿杏鲍菇炒鸡腿肉的做法图解4

4/4. 热锅加油,先放入鸡腿肉煸炒,接着加入西红柿,煸到出水,再放入杏鲍菇。(之前我已经将杏鲍菇焯水)。慢慢炒炒熟再加盐。

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营养信息

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  • 西红柿杏鲍菇炒鸡腿肉热量1108 千卡
  • 脂肪13.2 克
  • 蛋白质22.1 克
  • 碳水化合物8.3 克
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