西葫芦奶油鸡胸

1/7. 鸡胸肉完整或切段。入盐，花椒，花生油，面粉腌制

2/7. 切洋葱，蒜蓉备用。西葫芦切片1厘米厚。

3/7. 橄榄油入锅，油热后加西葫芦。翻炒至两面均熟。乘出，放入烤箱50度保温。

4/7. 3勺黄油入锅。煎鸡胸肉。中火，至金黄，盛出，进烤箱保温。

5/7. 1勺黄油入锅加热。加洋葱，短暂翻炒后，加蒜蓉，鸡油菌。4-5分钟翻炒，加入西葫芦混合。

6/7. 鸡精和甜奶油混合，加入蔬菜锅中，至奶油汁冒泡。