常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。
| 主料 | ||
| 野生鲫鱼5条 | 蒜苗1棵 | |
| 辅料 | ||
| 生姜3片 | 石斛10克 | 红枣5颗 |
| 盐适量 | ||
石斛鲫鱼汤的做法，共5个步骤
1/5. 锅烧热，放姜片入擦匀锅。防止鱼粘锅（砂锅在同时烧开水）
2/5. 放入鲫鱼两面稍煎。
3/5. 放入砂锅内烧开的水入大火再烧开。
4/5. 转入砂锅内，放入各种调料。大火烧开5分钟，转小火30分钟。
5/5. 熬到时间汤奶白即可关火。
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营养信息
详细信息>>- 石斛鲫鱼汤热量63 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物8 克
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