牛奶葡萄干吐司

1/15. 面粉中加入酵母、白糖、鸡蛋、盐和成面团。

2/15. 放入黄油揉至面筋扩展阶段。

3/15. 盖上保鲜膜放到温水盆中饧制，1小时后面团发到2倍至2.5倍即可。

4/15. 葡萄干洗净擦干。

5/15. 将面团分割揉匀。

6/15. 将面团擀开，撒上葡萄干。

7/15. 从一头卷起来。

8/15. 调转90度再擀开。

9/15. 从内测卷起来。

10/15. 3个都卷好后，放入吐司模中。

11/15. 放入烤箱用38度饧1小时，8分满取出。

12/15. 放入预热好的烤箱中，用200度烤40分钟。

13/15. 取出来倒扣脱模。

14/15. 晾凉，即可享用。