豆豉蒸排骨

1/12. 原料：肋排，干豆豉，葱姜蒜

2/12. 切成姜丝，葱丝，蒜片

3/12. 将葱姜蒜放入排骨中

4/12. 倒入干豆豉

5/12. 加入30ml生抽

6/12. 加入20克盐

7/12. 加入30克淀粉

8/12. 加入30ml料酒，40ml花生油

9/12. 拌匀，腌制半小时

10/12. 上蒸锅大火蒸15分钟

11/12. 出锅