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波菜枸杞猪肝汤

波菜枸杞猪肝汤

calf201308

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菠菜含有丰富营养价值,大量的植物粗纤维,可促进肠道蠕动,利于排便。一般人群均可食用菠菜,菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用,电脑工作者等
主料
菠菜200克猪肝250克
辅料
枸杞10克适量花生油适量

波菜枸杞猪肝汤的做法,共11个步骤

波菜枸杞猪肝汤的做法图解1

1/11. 准备好食材。

波菜枸杞猪肝汤的做法图解2

2/11. 猪肝洗干净,切小块。

波菜枸杞猪肝汤的做法图解3

3/11. 用姜、油、盐,腌制15分钟。

波菜枸杞猪肝汤的做法图解4

4/11. 枸杞浸泡5分钟。

波菜枸杞猪肝汤的做法图解5

5/11. 波菜去掉根部。

波菜枸杞猪肝汤的做法图解6

6/11. 洗干净后切小段。

波菜枸杞猪肝汤的做法图解7

7/11. 煮锅里放时适量的水,放进少许花生油把它烧沸。

波菜枸杞猪肝汤的做法图解8

8/11. 烧沸后,放进猪肝。

波菜枸杞猪肝汤的做法图解9

9/11. 猪肝煮至5、6成熟后倒进波菜。

波菜枸杞猪肝汤的做法图解10

10/11. 接着加进枸杞,煲至熟。

波菜枸杞猪肝汤的做法图解11

11/11. 煲熟后,加上少许盐即可。

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营养信息

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  • 波菜枸杞猪肝汤热量357 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质20.55 克
  • 碳水化合物8.35 克
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