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1/11. 准备好食材。
2/11. 猪肝洗干净,切小块。
3/11. 用姜、油、盐,腌制15分钟。
4/11. 枸杞浸泡5分钟。
5/11. 波菜去掉根部。
6/11. 洗干净后切小段。
7/11. 煮锅里放时适量的水,放进少许花生油把它烧沸。
8/11. 烧沸后,放进猪肝。
9/11. 猪肝煮至5、6成熟后倒进波菜。
10/11. 接着加进枸杞,煲至熟。
11/11. 煲熟后,加上少许盐即可。
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