香芹肥牛饭

1/15. 准备蔬菜：海鲜菇、香芹、胡萝卜、西兰花、菜花、洋葱。

2/15. 肥牛片用水轻轻的洗净，攥干水分。

3/15. 黄豆酱加入老抽和生抽调成料汁。

4/15. 香芹切成小碎丁和热米饭混合拌匀，备用。

5/15. 热锅凉油，再加入少许的黄油。

6/15. 放入西兰花、菜花和胡萝卜，炒香后加入少许的盐调味。

7/15. 盛出备用。

8/15. 再起锅，加入少许的油，炒香海鲜菇和洋葱。

9/15. 将调好的黄豆酱倒入锅中。

10/15. 煸炒均匀。

11/15. 加入少量的水。微微炖一会。加入白糖，胡椒粉调味。

12/15. 下入肥牛。

13/15. 用筷子挑开，变颜色后关火。

14/15. 放入炒好的西兰花等蔬菜，拌匀。