主料 | ||
肥牛375克 | 洋葱200克 | 肥牛饭粉50克 |
清水500克 | 味霖30克 |
1/9. 洋葱切好,把锅中的水烧干,加适量油,把圆葱炒一下。
2/9. 放在碗里待用
3/9. 肥牛饭粉50克
4/9. 加500克清水,调匀
5/9. 锅中加味霖,加热,倒入汤汁
6/9. 沸腾后倒入洋葱
7/9. 喜欢洋葱脆一点的,沸腾后直接下肥牛。喜欢糟糕软一点的,就盖上锅盖多煮一会儿。
8/9. 下肥牛,待肥牛变色即可,不要煮太久,肥牛会老。
9/9. 可以做一些西兰花胡萝卜点缀,选自己喜欢的配菜即可