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1/8. 准备适量泡发好的桃胶,讲五花肉切片备好,切好少许姜片和适量青菜;
2/8. 把油加入锅中将油烧开,肉加入锅中翻炒
3/8. 加入姜,翻入少许鸡精
4/8. 把五花肉煸炒至7分熟,加入少量黄酒
5/8. 加入一碗水后加入桃胶
6/8. 加入适量海鲜酱油后翻炒
7/8. 50分钟后适量加入冰糖调味(根据个人口味)在继续煲10分钟
8/8. 无需盖锅盖继续翻炒5分钟,不要糊底,加入切好的青菜,继续翻炒2分钟即可出锅!
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