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蒜香无骨鸡柳

蒜香无骨鸡柳

snail0069

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自己动手给宝宝做放心小吃!
主料
鸡胸肉1块
辅料
大蒜5个胡椒粉1勺鸡蛋1个
面包糠5勺料酒5毫升生粉2勺

蒜香无骨鸡柳的做法,共8个步骤

蒜香无骨鸡柳的做法图解1

1/8. 鸡肉切条,加入适量料酒、蒜蓉、胡椒粉腌制半小时以上!

蒜香无骨鸡柳的做法图解2

2/8. 腌制好的鸡柳去除蒜蓉,拍上生粉;再裹上蛋液.

蒜香无骨鸡柳的做法图解3

3/8. 裹上蛋液的鸡柳再均匀裹上面包糠

蒜香无骨鸡柳的做法图解4

4/8. 超市有卖面包糠,如没有可自制(面包放冰箱冷冻,变硬后拿出揉碎)

蒜香无骨鸡柳的做法图解5

5/8. 下油快炸

蒜香无骨鸡柳的做法图解6

6/8. 刚刚变黄捞出

蒜香无骨鸡柳的做法图解7

7/8. 喜欢椒盐撒些,喜欢蘸番茄酱都可以

蒜香无骨鸡柳的做法图解8

8/8. 直说好吃!

小窍门

鸡肉切条前,先用刀背拍松,更好入味!
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营养信息

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  • 蒜香无骨鸡柳热量334 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物2.5 克
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