上汤娃娃菜

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今天咱上道食材易买，简单易做，吃菜喝汤，菜甜汤鲜，汤渣不剩。

上汤娃娃菜的做法，共5个步骤

1/5. 娃娃菜1棵、皮蛋2个、鸡蛋2个、梅头肉1小块、胡萝卜1小节、香菇几个、蒜几粒。调味料：盐、白胡椒粉

2/5. 平底锅先把鸡蛋煎好铲起备用

3/5. 鸡蛋煎好剩一点余油再加一点，不要太多了，把蒜粒、萝卜片、香菇、瘦肉全倒进锅里炒香，加水，把皮蛋和荷包蛋全放进去加盖煮到汤变白

4/5. 忘记插张前面的图片，事先切好放水里泡洗。汤水变白时把洗好的白菜放进去，煮到白菜变软加盐、撒上胡椒粉就可以了，汤很鲜呢

5/5. 成品出来了！全家老小都爱吃

娃娃菜事先切好放水里泡洗。可以适当添加喜欢的菜肴

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