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1/6. 准备食材
2/6. 鹌鹑蛋放入清水锅内加少许食盐,加盖开大火煮沸后转小火再闷煮五分钟即熟
3/6. 将鹌鹑蛋剥去壳备用。
4/6. 泡发银耳,用清水约泡两小时备用
5/6. 将所有食材放入炖盅内,加入适量的饮用水。放入加好水的高压锅内盖好盖,隔水蒸,大火上气后改小火续蒸两小时,即可
6/6. 一起品尝吧!
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