主料 | ||
年糕200克 | ||
辅料 | ||
韩式甜辣酱1勺 | 白菜适量 | 甜辣椒适量 |
洋葱1/4 | 芝麻适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 番茄酱适量 |
1/11. 准备好食材
2/11. 白菜和洋葱切成丝
3/11. 油锅加适量的油烧热
4/11. 把蔬菜到进去翻炒
5/11. 加一勺韩国甜辣酱炒均匀
6/11. 再适量的番茄酱调色
7/11. 倒入年糕翻炒
8/11. 锅里加适量的水覆盖住年糕就行了,加少许盐提味这时火开小点让年糕煮个5分钟左右入味
9/11. 转大火收汁,这时锅里冒出泡泡汤汁越来越浓稠颜色非常的漂亮!就准备关火
10/11. 撒点芝麻,加少许鸡精提鲜就可以装盘
11/11. 成品