自制汉堡胚

1/13. 准备所要用到的材料

2/13. 面团液体部分混合，放进面包内桶

3/13. 加入面粉用筷子搅拌几下

4/13. 安装回面包机上选择和面功能进行和面。

5/13. 和面结束检查面团是否完全拓展，撕一块试手套膜是否完整，，进行发酵，接下来交给时间，大概发酵40分钟

6/13. 发酵完后，拿出来排气，

7/13. 分成小剂子，盖上保鲜膜松弛10分钟

8/13. 一个一个滚圆，尽量滚得表面光滑些，

9/13. 放进纸托

10/13. 全部面团滚好装进纸托进行二次发酵，可以利用烤箱温水发酵30分钟

11/13. 二次发酵完，拿出来刷蛋液，撒上熟芝麻

12/13. 烤箱预热上火160度，下火140度烤15分钟