披萨酱

1/14. .西红柿用水果刀将皮刮一遍，但不要将皮刮破。这是会感觉到皮和肉已经分离。

2/14. 刀子轻轻的划一个口。

3/14. 用手一撕，皮马上就下来了。然后将西红柿切碎。

4/14. 准备好洋葱，大蒜，番茄酱，番茄沙司。

5/14. 准备好辅料。

6/14. 将洋葱，大蒜切碎。

7/14. 热锅凉油（橄榄油）放入蒜末，洋葱炒出香味。

8/14. 放入西红柿和番茄酱大火煸炒。

9/14. 炒出番茄汁后放入番茄沙司继续煸炒均匀。

10/14. 放入清水100克左右，煸炒均匀。

11/14. 加入黑胡椒碎和白糖调味。搅拌均匀。

12/14. 加入披萨草，香芹片，芝士粉，奥尔良粉，搅拌均匀，盖上盖子，中火熬制10分钟左右。

13/14. 最后大火收汁，加入少许的盐调味。