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茄汁花椰菜

茄汁花椰菜

秋意可可

秋意可可

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主料
花椰菜适量番茄酱适量白糖适量
辅料
西红柿适量色拉油适量葱花适量

茄汁花椰菜的做法,共6个步骤

茄汁花椰菜的做法图解1

1/6. 花菜提前放水里浸泡半小时 水里再放点盐 这样可以更好的把花菜洗干净

茄汁花椰菜的做法图解2

2/6. 番茄洗净切成小块 这样更有利于出汁

茄汁花椰菜的做法图解3

3/6. 烧一锅水 水开后把花菜放水里煮 大概3分钟就可以了也可以根据自己的喜好提前或是稍微延后一点点 然后熄火 这个可以看自己喜欢ps 如果不煮下的话 花菜不容易熟喔

茄汁花椰菜的做法图解4

4/6. 热锅冷油炒番茄 加点白糖

茄汁花椰菜的做法图解5

5/6. 加点番茄酱 层次更多 味道更好

茄汁花椰菜的做法图解6

6/6. 然后放入花菜翻炒 加入盐 鸡精 和葱花就可以啦

小窍门

放点白糖更有利于出沙 平时家里人都不怎么吃番茄 所以把番茄熬化了 其他的菜也升华了 第一次发帖大家多多指教一起交流
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营养信息

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  • 茄汁花椰菜热量317 千卡
  • 脂肪0.76 克
  • 蛋白质5.04 克
  • 碳水化合物129.16 克
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