炸鸡腿

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家里的小姑子挺喜欢吃炸鸡腿的，这周末我来做给她尝尝，嘻嘻嘻嘻，味道不错

炸鸡腿的做法，共10个步骤

1/10. 油锅烧开7成熟，放入鸡腿，鸡翅，不停翻转，炸至金黄色就可以出锅啦

2/10. 裹面包糠，不好意思裹了两个颜色但是炸起来一样的??（面包糠不要太早裹，不然会化了）

3/10. 凉干后，用刀切几小刀（更入味）加料酒，胡椒粉，生抽腌制一个小时以上（最好腌制过夜）放冰箱，更入味。

4/10. 准备蛋液，淀粉，黄色面包糠（黄色面包糠）

5/10. 这是白色面包糠（我比较喜欢白色面包糠）

6/10. 裹淀粉

7/10. 裹蛋液

8/10. 裹面包糠，不好意思裹了两个颜色但是炸起来一样的??（面包糠不要太早裹，不然会化了）

9/10. 油锅烧开7成熟，放入鸡腿，鸡翅，不停翻转，炸至金黄色就可以出锅啦

10/10. 成功啦，嘻嘻嘻嘻，虾是我另外炸的，有相同之处，但是虾需要处理

鸡腿最好提前一天腌制好，这样更入味，油炸食品不宜多吃噢

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