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榴莲披萨

榴莲披萨

樨儿小厨娘

樨儿小厨娘

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这个真的比一般的披萨要简单,因为馅料比较单一,基本上不会失误的。
主料
面粉120克黄油10克牛奶适量
酵母粉2克榴莲180克马苏里拉奶酪碎120克

榴莲披萨的做法,共10个步骤

榴莲披萨的做法图解1

1/10. 黄油隔热水融化一下。

榴莲披萨的做法图解2

2/10. 面粉倒入黄油中,用手搓散

榴莲披萨的做法图解3

3/10. 酵母粉用温水化开,加入面粉中。

榴莲披萨的做法图解4

4/10. 逐次加入牛奶,最后和成柔软的面团。

榴莲披萨的做法图解5

5/10. 面团需要醒发半小时左右,此时可以把榴莲肉戳成泥,用勺子就OK,反正它很软……

榴莲披萨的做法图解6

6/10. 醒发好的面团擀成面饼,电饼铛刷油,放入电饼铛后用叉子叉些小孔。

榴莲披萨的做法图解7

7/10. 先铺一层马苏里拉奶酪。

榴莲披萨的做法图解8

8/10. 抹上榴莲泥。

榴莲披萨的做法图解9

9/10. 再撒一层马苏里拉奶酪。

榴莲披萨的做法图解10

10/10. 扣上电饼铛,打开开关,8分钟后开盖儿即可。

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营养信息

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  • 榴莲披萨热量840 千卡
  • 脂肪108.03 克
  • 蛋白质20.98 克
  • 碳水化合物92.99 克
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