胡萝卜鸡蛋饼

1/6. 准备材料，两个鸡蛋，胡萝卜擦碎，小葱切葱花

2/6. 鸡蛋里加入少许水，加入面粉，胡萝卜碎，葱花搅打均匀

3/6. 饼液中加入盐，生抽（根据喜好可加入其他调料）

4/6. 平底锅刷中刷一层油，油热后舀一勺面糊倒入平底锅中，用铲子摊平

5/6. 一面凝固后翻面，两面金黄即可出锅