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1/9. 将牛肉切片,用生抽、油腌制半小时。
2/9. 白菜切片待用。
3/9. 起油锅,下白菜煸炒。
4/9. 加入蚝油。
5/9. 将白菜煮软。
6/9. 下腌制好的牛肉片、尖椒片。
7/9. 将白菜牛肉炒匀。
8/9. 牛肉刚去掉血色就可以了。
9/9. 装盘。
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