主料 | ||
鸡蛋3个 | 西红柿1个 | 青菜1棵 |
辅料 | ||
面粉300克 | 蒜末1匙 | 生抽1匙 |
番茄酱1匙 |
1/11. 原材料!
2/11. 西红柿,青菜切小!
3/11. 面粉调成小小疙瘩(一边慢慢倒水一边用筷子向一个方向搅打成小块)鸡蛋打散!
4/11. 爆香蒜末!
5/11. 放入西红柿翻炒出水,加入生抽翻炒,再加入适量的热水!
6/11. 水开将做好的面疙瘩用筷子一点一点放入锅里,中间要记得搅拌一下汤!
7/11. 放完面疙瘩烧开煮两三分钟!
8/11. 再将鸡蛋液一边慢慢倒入锅里,一边用筷子在锅里搅动成蛋花!
9/11. 散入青菜,放番茄酱!
10/11. 加盐调味,根据自己喜好加醋!
11/11. 可以喝了亲爱的!