清道本草黑蒜历经一百二十天的工艺熟成，本身带有淡淡的梅子香气。搭配鲜虾的口感，不失为一道清爽可口的精致菜肴。
| 主料 | ||
| 清道本草黑蒜3颗 | 原味酸奶50克 | 芝麻菜适量 |
| 紫苣适量 | ||
| 辅料 | ||
| 芝士（软）适量 | 甜虾10只 | 苦苣适量 |
| 紫叶生适量 | 罗马生菜适量 | 坚果适量 |
黑蒜甜虾酸奶沙拉的做法，共3个步骤
1/3. 将紫叶生、苦苣、罗马生菜、芝麻菜、紫苣铺在碗底
2/3. 将清道本草黑蒜片、甜虾交错摆放在上面
3/3. 浇上酸奶，再把坚果摆在菜肴周边
小窍门
1、选用120天熟成黑蒜，入口绵软、香甜，品质更佳！
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吃酸奶100克，热量104千卡
相当于斜板仰卧起坐24分钟消耗的热量...
吃黑蒜100克，热量251千卡
相当于平底雪橇36分钟消耗的热量...
吃芝麻菜100克，热量14千卡
相当于劈叉6分钟消耗的热量...
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