核桃可可曲奇

1/12. 备好各种原料：核桃（炒熟的）、白糖、黄油、面粉、可可粉、鸡蛋、泡打粉。

2/12. 黄油先软化，再用手动打蛋器搅打至顺滑。

3/12. 加入白糖，继续搅打均匀。

4/12. 鸡蛋打散，分两次加入蛋液，搅打，不要有油水分离的现象。

5/12. 将可可粉、面粉和泡打粉混合。

6/12. 过筛后倒入黄油中。

7/12. 刮刀用边压边拌的方式进行混合，无干粉即可。

8/12. 取15克左右的面团揉成小球。

9/12. 再压扁后放入烤盘中，每个面团之间要留有空隙，我做了15个小面团。

10/12. 将核桃掰成小块，按压在小面团上。烤箱预热180度。

11/12. 预热完成后，将烤盘放入烤箱中层，15分钟左右成熟取出。