黑加仑葡萄干小餐包

1/16. 准备好食材

2/16. 把鸡蛋，牛奶，白糖，盐，橄榄油放入面包桶里，

3/16. 再放入面包粉，发酵粉，

4/16. 用筷子搅拌匀，放入面包机，

5/16. 按搅拌键搅拌一个程序

6/16. 黑加仑浸泡一下，去杂质沥干。

7/16. 把黑加仑放入面包机，

8/16. 继续搅拌一个程序.

9/16. 按“发酵”键进行发酵。

10/16. 取出发酵好的面团，排气后分成12份，揉圆，静置20分钟。

11/16. 把面团放入烤盘，

12/16. 烤盘放入烤箱，底层放杯开水，按：发酵“键进行2次发酵.

13/16. 取出发酵好的烤盘，

14/16. 刷上鸡蛋液，在表面撒上黑芝麻，

15/16. 放入预热好的烤箱底层，上下管，175度，烤20分钟，关了上管，用下管再烤2分钟。