蘑菇鸡蛋羹

1/14. 食材：鸡蛋（已打入碗中）、蘑菇（已清洗切片）、温水

2/14. 在鸡蛋中，加适量的料酒。

3/14. 打成蛋液。

4/14. 随后，加适量的盐。

5/14. 加入温水。

6/14. 调味搅匀。

7/14. 用油格过滤。

8/14. 接着，合入切好的蘑菇。

9/14. 盖上铝箔纸。

10/14. 然后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至10分钟。

11/14. 关火取出。

12/14. 最后，加适量的生抽。

13/14. 加适量的芝麻油。