炸鱼排

1/8. 鱼块剁小块，用适量的盐，料酒和生姜片腌制数小时。

2/8. 锅烧热倒入适量的油。

3/8. 把腌制好的鱼块放入油锅。

4/8. 一面炸好后，翻面炸。

5/8. 两面都炸至金黄。

6/8. 捞出沥油，最好用吸油纸，这样吃着没负担。

7/8. 稣稣的好吃。