在这个严东的早晨，儿子依然要早早起床去幼儿园，虽然每次起床都很不情愿，可是依然坚持着，看着他小小的背影那么坚强当妈妈的既欣慰更多的是心疼。只有做些宝贝爱吃的，来调节一下他的情绪。这个蛋卷是宝贝爱吃的，我没有用黄油，感觉吃多了不太好，所以用了植物油。早上配上一杯热奶或者花茶，大人孩子的早餐全部解决，而且相当快手。
| 主料 | ||
| 鸡蛋4个 | ||
| 辅料 | ||
| 植物油100克 | 白糖70克 | 盐1克 |
| 低筋面粉100克 | 香草精几滴 | |
香草蛋卷植物油版的做法，共14个步骤
1/14. 准备用料
2/14. 植物油倒入大碗中，加入盐
3/14. 加入糖
4/14. 滴入几滴香草精
5/14. 用打蛋器搅拌均匀
6/14. 打入鸡蛋，搅打均匀
7/14. 筛入低筋面粉，翻拌均匀
8/14. 翻拌好的面糊
9/14. 蛋卷模具预热一下
10/14. 放入适量的蛋卷糊，合上模具
11/14. 小火烤制两面金黄
12/14. 趁热将蛋卷卷起
13/14. 成品
14/14. 成品
小窍门
我的蛋卷模具有花纹，不能压出特别薄的蛋卷，口感酥但不脆，不过也相当好吃。
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于换床单57分钟消耗的热量...
吃植物油100克，热量533千卡
相当于混凝土工作76分钟消耗的热量...
吃香草100克，热量288千卡
相当于堵缝隙64分钟消耗的热量...
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