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紫薯饼

紫薯饼

刺泡鱼46

刺泡鱼46

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喜欢吃紫薯,也喜欢玩紫薯,总是想着用紫薯做各种好吃的美食,今天拿紫薯来烤着吃,味道不错,我这里做了两种味道,各有所爱
主料
紫薯3个奶酪3块牛奶20克
炼乳10克

紫薯饼的做法,共10个步骤

紫薯饼的做法图解1

1/10. 准备三个清洗干净的紫薯,切片

紫薯饼的做法图解2

2/10. 上锅大火蒸10分钟这样子就好

紫薯饼的做法图解3

3/10. 熟的紫薯稍微凉时放入保鲜袋压成泥

紫薯饼的做法图解4

4/10. 放入少许炼乳搅拌均匀

紫薯饼的做法图解5

5/10. 也可以放上奶酪,放了奶酪的就不要放炼乳,放纯牛奶搅拌

紫薯饼的做法图解6

6/10. 借用模具造出爱心型,也做了几个山药泥的,放入烤盘,制作过程中难拍照

紫薯饼的做法图解7

7/10. 可以撒些椰蓉表面上烤,入烤箱200度上下火15分钟,根据自己的烤箱调温

紫薯饼的做法图解8

8/10. 15分钟后出炉待凉,再拿盘子装,那样紫薯就不易粘在烤纸上

紫薯饼的做法图解9

9/10. 味道不错,外焦里嫩的,两种味道,各有所爱

紫薯饼的做法图解10

10/10. 成品

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营养信息

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  • 紫薯饼热量306 千卡
  • 脂肪16.6 克
  • 蛋白质23.15 克
  • 碳水化合物80.4 克
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