柠檬面包卷

1/13. 将除黄油和柠檬所有的原料放在面包机里

2/13. 揉到面团较光滑时加入软化的黄油

3/13. 最后再加入柠檬皮屑

4/13. 揉至扩展阶段滚圆发酵

5/13. 趁面包发酵期间，处理蜂蜜柠檬片，切碎后放锅里稍煮一下，为了去掉一些水分

6/13. 面团发至原来的两倍大时取出

7/13. 把面团用擀面杖擀成长方形，均匀洒上柠檬颗粒

8/13. 从上往下卷起，底部粘紧

9/13. 用刀切成一段一段，底部向上放在模具内

10/13. 将烤盘放在烤箱里中间发酵20分钟左右

11/13. 面包发至原来的两倍大左右取出刷蛋液

12/13. 再放少许杏仁粒