自己超级爱的一款饼干??
| 主料 | ||
| 一般面粉60克 | 巧克力20克 | 抹茶粉4克 |
| 黄油35克 | 牛奶23克 | 白砂糖14克 |
抹茶白巧克力软曲奇的做法，共7个步骤
1/7. 准备材料
2/7. 自然软化的黄油跟白糖打发略发白
3/7. 巧克力跟牛奶放微波炉1分钟，融化后加入到黄油里，搅拌均匀
4/7. 加入面粉跟抹茶粉，搅拌，不要搅拌多了，
5/7. 揉成团放冰箱一晚
6/7. 从冰箱拿出后软化后做成自己喜欢的模样，前提是曲奇要有一定的厚度才好吃
7/7. 8~10分钟，一定不要烤太硬，里面要就个软软的芯哟
小窍门
要用日本的抹茶粉哟，我真的有对比过
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