红烧鸡胗

1/11. 食材：鸡胗（已清洗）、桂皮、大料、姜片

2/11. 将已清洗好的鸡胗下入清水锅中，搁入姜片。

3/11. 焯开，捞出。

4/11. 烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡胗翻炒一下。

5/11. 接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。

6/11. 加适量的清水煮开。

7/11. 然后，加适量的生抽。

8/11. 加适量的白糖。

9/11. 加适量的盐。

10/11. 调味煮开。