大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
8寸黑森林蛋糕

8寸黑森林蛋糕

黄丽菲

黄丽菲

11440人浏览
分享到:
收藏(134)
这是我第一次做的蛋糕,一般都不做重复的,所以有图片,不是很详细。
主料
鸡蛋5个樱桃适量芒果1个
辅料
低粉100克色拉油40克细砂糖90克
纯牛奶40克巧克力1块奶油适量

8寸黑森林蛋糕的做法,共11个步骤

8寸黑森林蛋糕的做法图解1

1/11. 准备好所有材料

8寸黑森林蛋糕的做法图解2

2/11. 打发蛋白,白砂糖分3次加入,每次加入20克

8寸黑森林蛋糕的做法图解3

3/11. 准备好所有材料蛋白加入30克白砂糖,不要打发蛋黄,混合均匀

8寸黑森林蛋糕的做法图解4

4/11. 40克色拉油和牛奶分3次加入

8寸黑森林蛋糕的做法图解5

5/11. 加入过筛后的低粉,搅拌均匀,不要划圈

8寸黑森林蛋糕的做法图解6

6/11. 将蛋白糊分3次加入蛋黄糊中,不要划圈,上下搅拌,混合均匀即可

8寸黑森林蛋糕的做法图解7

7/11. 混合好的蛋糕糊倒入模具

8寸黑森林蛋糕的做法图解8

8/11. 入烤箱,170度,约一小时左右

8寸黑森林蛋糕的做法图解9

9/11. 蛋糕切片,奶油抹上夹在蛋糕片上再放上芒果

8寸黑森林蛋糕的做法图解10

10/11. 点缀的樱桃

8寸黑森林蛋糕的做法图解11

11/11. 巧克力放微波炉钉两分钟,装碗里,放冰箱冷藏,用刮刀刮巧克力,装饰好即可

点赞(1508)
分享到:
收藏(134)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

黑森林蛋糕的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11440人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 8寸黑森林蛋糕热量494 千卡
  • 脂肪10.09 克
  • 蛋白质14.48 克
  • 碳水化合物25.9 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看