| 主料 | ||
| 海螺肉280克 | 肉松50克 | 黄瓜丝适量 |
| 胡萝卜丝适量 | 洋葱丝适量 | 香菜段适量 |
| 辅料 | ||
| 植物油1大勺 | 盐3克 | 辣椒粉1小勺 |
| 孜然粉1小勺 | 白芝麻适量 | 白糖一点点 |
| 柠檬汁几滴 | ||
爽口肉松海螺的做法，共7个步骤
1/7. 海螺肉洗掉粘液
2/7. 切成片
3/7. 入开水锅中煮开
4/7. 辣椒粉 孜然粉 白芝麻放入碗中 植物油烧热浇在上面
5/7. 肉松 辣椒油 加入海螺中 拌匀
6/7. 加入盐 糖 柠檬汁 胡萝卜丝 黄瓜丝 洋葱丝 香菜段 拌匀
7/7. 调料按个人口味添加
小窍门
海螺煮的时间不要太长 煮开捞出即可
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