莴笋叶炒豆腐干

1/8. 食材：豆腐干、莴笋叶（已清洗）

2/8. 将豆腐干放在案板上切开，待用。

3/8. 将已清洗好的莴笋叶放在案板上切碎，待用。

4/8. 接着，将切好的豆腐干下入清水锅中焯开，捞出。

5/8. 烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋叶和焯好的豆腐干翻炒翻炒。

6/8. 然后，加适量的盐。

7/8. 加适量的味精。