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串串香

串串香

水青青96

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烧烤的季节来了,马路边上的烧烤渐渐地火起来,闻到那香飘飘的味道,总让人很馋。可是街边的烧烤还是不如自己做的放心。其实烤串很简单,也并不麻烦,只要有烤箱,自己在家完全可以轻松便利地做。如果有烤炉,也有合适的可以烤的地方,那就更方便了,自己做美味烧烤也是享受一种浪漫生活、一份格外的情调。如果没烤箱或炉,用不粘锅做烧烤也美味哦,你看看,喷喷这串串香,那真是香啊,香的都流口水了。
主料
牛肉适量大喜大牛肉粉适量
辅料
生粉适量适量胡椒粉适量
植物油适量孜然粉适量花椒粉适量

串串香的做法,共13个步骤

串串香的做法图解1

1/13. 食材,竹签,牛肉,孜然粉,花椒粉,大喜大牛肉粉

串串香的做法图解2

2/13. 牛肉切片

串串香的做法图解3

3/13. 撒上胡椒粉,孜然粉,花椒粉

串串香的做法图解4

4/13. 倒进大喜大牛肉粉

串串香的做法图解5

5/13. 少放点盐,因牛肉粉有点咸

串串香的做法图解6

6/13. 拌匀腌制二小时入味

串串香的做法图解7

7/13. 放点生粉

串串香的做法图解8

8/13. 拌匀

串串香的做法图解9

9/13. 用竹签串起

串串香的做法图解10

10/13. 放进热油锅里

串串香的做法图解11

11/13. 翻面

串串香的做法图解12

12/13. 煎熟

串串香的做法图解13

13/13. 出锅里再撒点孜然粉即可

小窍门

牛肉冰硬再切,更有形。
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营养信息

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  • 串串香热量426 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质27.47 克
  • 碳水化合物0.2 克
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