墨鱼羊肉汤

1/17. 羊肉

2/17. 锅里放清水，桔皮，放进羊肉煮五分钟去腥味

3/17. 再冲冷水洗干净，

4/17. 墨鱼泡软

5/17. 再将煮锅放清水，放进羊肉

6/17. 墨鱼

7/17. 放八角，桂皮，香叶，姜片

8/17. 炖一小时

9/17. 将羊肉炖烂

10/17. 盛出

11/17. 去骨切块或片，切好的羊肉可用油炒香

12/17. 再放炖羊肉的锅里，放盐

13/17. 再次烧开

14/17. 切点芹菜和大蒜

15/17. 放进芹菜和大蒜

16/17. 再次烧开，吃辣的可调点辣椒汁