乳香烤鸡腿

1/12. 将琵琶腿洗净后，用刀将鸡腿去骨。

2/12. 将姜、蒜切片，和白糖、盐、胡椒粉一起放入去好骨的琵琶腿里。

3/12. 倒入黄酒。

4/12. 倒入生抽。

5/12. 倒入蚝油。

6/12. 倒入蜂蜜。

7/12. 倒入香油。

8/12. 将腐乳一起放入琵琶腿。

9/12. 把上述依次放入的调料和去骨琵琶腿充分拌匀，盖上保鲜膜。放冰箱冷藏至少3个小时以上，但不要超过48小时。

10/12. 将香葱切段，放在铺好锡纸的烤盘上，将腌制好的琵琶腿鸡皮朝上放在香葱上。

11/12. 将琵琶腿的表面刷上油