咖喱鸡

1/18. 材料大集合

2/18. 鸡肉切块，抄水备用

3/18. 土豆滚刀切块，胡萝卜切大丁，苹果切大丁。2.胡萝卜，土豆过油。土豆过油后在后面煮的过程中不会散。

4/18. 胡萝卜过油

5/18. 正式进入制作步骤

6/18. 炒鸡

7/18. 锅里下油，倒入沥干水的鸡块，不要翻动。

8/18. 待鸡肉受热后有点焦香后可以翻面。此步骤不能省略

9/18. 两年都焦香后，下酱油，增色。小火，防止糊锅

10/18. 调味。鸡炒好后加入洋葱炒香。我把这个步骤望了，先加了汤，不过还可以补救，就是另起锅炒洋葱。

11/18. 炮制咖喱。洋葱味道炒出来以后加水，没过鸡块，可以多加点。

12/18. 烧开后加入一整盒百梦多咖喱

13/18. 溶解

14/18. 倒入所有的材料。土豆，胡萝卜，苹果，姜

15/18. 加入适量的水，大火煮二十分钟至半小时

16/18. 胡萝卜，土豆煮软后，汁收得差不多就可以关火。

17/18. 成品，取一盘，中间放米饭，外围一圈咖喱，一家人吃得开开心心，干干净净。