特别喜欢土豆丝这一道菜，因为通常我切的土豆丝都很细的，且非常均匀，哈哈，可这一次不知怎么了，有点失败~
| 主料 | ||
| 土豆两个 | 青椒一个 | 大蒜两瓣 |
| 葱半根 | 辣椒两个 | 盐适量 |
| 醋适量 | 鸡精适量 | 大料一个 |
酸辣土豆丝的做法，共7个步骤
1/7. 土豆切丝，洗去淀粉，沥干水备用
2/7. 青椒切丝，葱切片，大蒜拍扁切片
3/7. 油锅加入大料一粒煸香，下入葱姜
4/7. 加入土豆丝，快速翻炒
5/7. 加入盐鸡精调味
6/7. 土豆接近成熟时，淋入醋，加入青椒翻炒均匀即可出锅
7/7. 盛盘上桌，我做的菜都很简单，调味料也加的少，但是很有味道的哦~
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