创意原盅南瓜蒸蛋

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我记得小的时候去上学，早餐没那么早，奶奶总是给我在米饭中加个水蒸鸡蛋，饭熟菜也熟，而且还特别有营养，非常方便，至今还非常怀念这个味道。　　今儿分享一道南瓜蒸蛋，将蒸蛋吃出一个新高度

创意原盅南瓜蒸蛋的做法，共12个步骤

1/12. 准备好材料，鸡蛋是三个的，只是还有个没到碗里

2/12. 南瓜切掉上面一小部分做成盅盖，也可雕刻出花纹（如图所示）

3/12. 注意不要弄到手哦

4/12. 用勺子掏出南瓜子，然后将南瓜洗干净

5/12. 水烧开，放入南瓜大火蒸15分钟左右至稍微变软

6/12. 鸡蛋打散，加入盐拌匀

7/12. 倒入南瓜中，盖上盖子继续蒸至鸡蛋液结成羹

8/12. 最好上面用保鲜膜盖上，否则会有蒸气滴落下来

9/12. 最后再加入虾仁即可再继续蒸15分

10/12. 成品欣赏

11/12. 成品欣赏

12/12. 成品欣赏

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