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烤鱿鱼

烤鱿鱼

玛丽厨房

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简单 无油 美味
主料
鱿鱼400克
辅料
料酒适量黑胡椒适量生抽2勺
白糖1勺1勺老抽1勺
大蒜碎适量适量

烤鱿鱼的做法,共9个步骤

烤鱿鱼的做法图解1

1/9. 鱿鱼 清理洗净后 净重400克

烤鱿鱼的做法图解2

2/9. 切条 大约3厘米宽度 便于腌渍入味

烤鱿鱼的做法图解3

3/9. 鱿鱼须的黏连部分 按上一步骤宽度 切开即可

烤鱿鱼的做法图解4

4/9. 将切好的鱿鱼 和所有辅料 一起放入容器 抓拌均匀 腌渍入味

烤鱿鱼的做法图解5

5/9. 腌渍的调料可以稍咸一些 用量根据自己口味适当调节 腌渍2-4小时 随意

烤鱿鱼的做法图解6

6/9. 用竹签穿一下 成串 也可以不串 烤熟就是鱿鱼圈

烤鱿鱼的做法图解7

7/9. 烤盘或者烤网 垫一张锡纸 将成串的鱿鱼 放入上去 鱿鱼须不用串 烤熟不会卷起来

烤鱿鱼的做法图解8

8/9. 烤箱中层 上下火 200°C 烤20分钟 也可看自家烤箱温度情况适当调节

烤鱿鱼的做法图解9

9/9. 烤鱿鱼出炉啦~ 美味 无油 无添加

小窍门

烤鱿鱼时候 烤箱中途是可以打开的 不确定好没好时候 可以尝一下鱿鱼须
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营养信息

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  • 烤鱿鱼热量300 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物7.8 克
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