鸡蛋番茄酱蔬菜卷

1/9. 准备材料。

2/9. 准备材料。

3/9. 芦笋焯熟，樱桃萝卜和西红柿切成薄片。

4/9. 把所有材料铺在豆皮上，不要铺太多，尤其是生菜，太松散不好卷起来。

5/9. 切成4-5厘米长的段。

6/9. 热油，把鸡蛋打散炒熟。

7/9. 加入蒜片和黄酱。

8/9. 加入番茄酱，等番茄酱香味炒出来，关火。