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1/7. 食材:土豆(已洗净去皮)、泡菜
2/7. 将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片。
3/7. 接着,将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
4/7. 烧锅倒油烧热,焯熟的土豆和泡菜翻炒翻炒。
5/7. 然后,加适量的盐。
6/7. 加适量的味精。
7/7. 调味炒匀,即成。
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