五香熏鲅鱼

1/13. 鲅鱼准备好

2/13. 切成手指厚度的鱼块

3/13. 用老抽，盐料酒腌制一小时左右

4/13. 然后炒锅坐油，烧热后放入腌制好的鱼块炸制，直至感觉鱼肉质变硬了，捞出，放入大碗里面，备用

5/13. 炒锅重新起锅，放入所有辅料，烧开后关小火在煮十分钟，然后关火

6/13. 将熬好的汤倒入炸好的鱼块碗里，熏一两个小时就可以

7/13. 成品欣赏！

8/13. 成品欣赏！

9/13. 成品欣赏！

10/13. 成品欣赏！

11/13. 成品欣赏！

12/13. 成品欣赏！