大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
葱油饼

葱油饼

草莓05

草莓05

12006人浏览
分享到:
收藏(249)
超级想吃葱油饼,想想小时候在老家经常会看到家里人做,凭借记忆好像自己还会做,试着做了,还很好吃~
主料
面粉适量
辅料
葱花适量五香粉适量适量
味精适量花生油适量

葱油饼的做法,共17个步骤

葱油饼的做法图解1

1/17. 面粉加水活成面团。

葱油饼的做法图解2

2/17. 把面团上盖一层布,发酵一小时。

葱油饼的做法图解3

3/17. 葱花切碎备用。

葱油饼的做法图解4

4/17. 葱花内加入五香粉。

葱油饼的做法图解5

5/17. 加适量盐。

葱油饼的做法图解6

6/17. 加几粒味精。

葱油饼的做法图解7

7/17. 把材料活均匀。

葱油饼的做法图解8

8/17. 烧一锅热油浇在活好的葱花内。

葱油饼的做法图解9

9/17. 把面擀成一张大饼。

葱油饼的做法图解10

10/17. 摸上一层葱花油。

葱油饼的做法图解11

11/17. 从一边卷起。

葱油饼的做法图解12

12/17. 再揪成大小差不多的剂子。

葱油饼的做法图解13

13/17. 拿起一个剂子把两边用手捏紧。

葱油饼的做法图解14

14/17. 再按扁成圆形。

葱油饼的做法图解15

15/17. 用擀面杖擀成薄饼。

葱油饼的做法图解16

16/17. 擀好的饼放入盘内,一次吃不完可以放冰箱冷藏第二天吃也可以。

葱油饼的做法图解17

17/17. 锅内倒入油放入擀好的葱油饼,煎到两面上次就好了~要小火慢慢煎。

点赞(1460)
分享到:
收藏(249)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

葱油饼的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12006人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 葱油饼热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看